احلي و اجمل اكله مسكرة في رمضان بعد الفطار الان في البيت بكل سهوله

احنا داخلين على رمضان وحبيت اجيبلكوا حاجة سهلة بتحبوها كلكوا

عجينةالقطايف

المقادير:
واحد ونصف كوب دقيق
نصف كوب سميد
2 كوب ماء
ربع كوب حليب بودرة
ملعقة كبيرة خميرة

الطريقة:
تخلط جميع المقادير بالخلاط ثم وتترك لتتخمر لمدة ساعة
يسخن مقلاة تيفال ويسكب الخليط بالملعقة على شكل دوائر
يمكن حشو القطايف بالجبن أو القشطة أو المكسرات
ثم يحلى بالقطر